鸡蛋:3个 细砂糖:80g 牛奶:100ml 色拉油:3勺 蛋糕粉:200g 鲜奶油:200ml 浆果:草莓,蓝莓(根据个人喜好)
将鸡蛋,白砂糖放入调理碗中,用打蛋器充分打发至变白
加入牛奶和色拉油,充分搅打至混合均匀
筛入蛋糕粉,用刮刀切拌混合
将蛋糕糊倒入烤盘中,烤箱上下火烤制30-40分钟
在另一只碗中加入淡奶油和细砂糖,用打蛋器打发
将制作好的奶油涂抹在步骤4中做好的蛋糕胚上,然后放上浆果